Helatorstain kunniaksi ajattelin jakaa teille meidän herkkuja eiliseltä. Siskoni tuli miehensä kanssa meille kylään eilen ja iltapalaksi kokkailin meille tortillavuokaa. Tykkään itse hirveästi tortilloista, mutta halusin tehdä niitä hieman toisella tyylillä kuin yleensä. Tortillavuoka on helppo ja täyttävä iltapala. Tämä ohje on neljälle hengelle.
Tarvitset:
Täysjyvätortilloita 8kpl
400g jauhelihaa
1 tomaatti
1/2 pkt cheddarjuustoa
2 dl kermaa
maizenaa
Tein cheddarkastikkeen itse, eli kaadoin kerman kattilaan ja lisäsin cheddarin joukkoon. Kastike saa kiehahtaa ja sen jälkeen suurustetaan maizenalla. Tortilloiden sisään ladotaan paistettua jauhelihaa, tomaattia sekä cheddarkastiketta. Tortillat rullalle ja uunivuokaan. Tortillojen päälle voi laittaa juustoraastetta. Tortilloja paistetaan 250 asteessa 7-10 minuuttia. Me tarjoiltiin tortillojen kanssa itse tehtyä guacamolea, smetanaa sekä nachoja cheddarkastikkeen ja salsan kera.
Nämä oli tosi hyviä ja älyttömän täyttäviä! :)
Tein cheddarkastikkeen itse, eli kaadoin kerman kattilaan ja lisäsin cheddarin joukkoon. Kastike saa kiehahtaa ja sen jälkeen suurustetaan maizenalla. Tortilloiden sisään ladotaan paistettua jauhelihaa, tomaattia sekä cheddarkastiketta. Tortillat rullalle ja uunivuokaan. Tortillojen päälle voi laittaa juustoraastetta. Tortilloja paistetaan 250 asteessa 7-10 minuuttia. Me tarjoiltiin tortillojen kanssa itse tehtyä guacamolea, smetanaa sekä nachoja cheddarkastikkeen ja salsan kera.
Nämä oli tosi hyviä ja älyttömän täyttäviä! :)
Oi nam mitä herkkua! Meillä tykätään myös tortilloista paljon joten tätä voisi kokeilla!
VastaaPoistaPs. tänään on helatorstai :)
Suosittelen! :) Ai hitsi mitä ihmettä mä oon taas kirjoitellu. xD
Poista