Helppo iltapala: Pannuleipä

Instastoryssa jakamani kuva synnytti sen verran kysymyksiä inboxiini, joten päätin jakaa tämän ohjeen teille. Mä rrrrrakastan yksinkertaisia iltapaloja. Tykkään ruoanlaitosta ja mielelläni teen aina vähän erilaisia iltapaloja, helppous on kuitenkin ehdoton plussa. Tässä olisi teille mun uusin resepti, tosi helppo iltapala:

Pannuleipä (8kpl)

Tähän leipään löytyy ainekset joka kaapista:

4dl jauhoja (vehnä, sämpylä, durum tms.)

1tl suolaa 

2dl vettä

Sekoitetaan jauhot ja suola keskenään ja lisätään joukkoon vesi. Taikina vaivataan käsin sitkeäksi. Jaa taikina kahdeksaan osaan ja muotoile jauhotetulla alustalla käsin tai kaulimella. Ylimääräiset jauhot kannattaa pyyhkiä pois, Leivät paistetaan kuumalla pannulla molemmilta puolilta. Itse en käytä lainkaan öljyä, mutta jotkut käyttävät paistamiseen oliiviöljyä.

Leivät maistuvat ihan sellaisenaankin, mutta leivät voi syödä päällisten kerakin. Mun mielestä leipä sopii myös esimerkiksi aasialaisen ruoan kanssa.

Tätä ohjetta kannattaa kokeilla vaikka jo tänään!

Ihanaa lauantaita!